« Questo vino ha mantenuto le sue caratteristiche originali. Un vino corposo con un finale dolce di marmellata. Presenta aromi complessi di albicocca, pera e fichi canditi. Un vino molto piacevole, molto digeribile e con un finale molto lungo. » Xavier Plant
NOTE DI DEGUSTAZIONE
WINE ADVOCATE – Dicembre 2003
« Il Guiraud del 1998 ha un colore oro medio e un naso piuttosto tostato/nocciolato con note di pralina e croissant su un cuore di confettura di pesca, buccia oleosa e tartufo bianco. Maturo in bocca, sfoggia accattivanti strati di frutta a nocciolo e terrosi con la ricchezza che emerge nel finale. »
Voto: 92/100
JAMES SUCKLING – 31 Marzo 2000
« Colore: giallo con sfumature verdognole. Impatto al naso: netto. Media intensità. Fine. Mousse. Speziato. Fruttato. Posvivaci di arancia e dolci allo stesso tempo. Molta franchezza. Bellissimo vino che gioca sulla dolcezza dell’amaro. Nel finale persistono gli aromi di vaniglia, legno, frutta fresca e candita. Vino bellissimo e raffinato. »
Voto: 90-94/100
Tom CANNAVAN – Gennaio 2002
« Opulento naso di vaniglia, pesca, ananas e cocco con solo un pizzico di tè e miele. Corposo e molto delizioso, con sciroppo di pesca e frutta di nettarina e un nucleo di acidità minerale per allungare il finale. »
Voto: 92/100
Christer BYKLUM – 1 Giugno 2015
« Dorato. Ricco, intenso, fruttato, albicocche, mandorle al naso, stratificato e sfumato, in un’evoluzione magnifica. Acidità fresca, fruttato, fresco, vivace, rotondo, dettagliato, intenso e lungo. »
Voto: 95/100
