Il Domaine Galévan è stato fondato nel 1836 da Jean-François Goumarre. Appartiene alla stessa famiglia da più di 180 anni. Situato nel comune di Courthézon, il Domaine si estende su 60 ettari. In conformità con i nostri valori di preservazione
della natura, da più di 50 anni le pecore vengono a visitare i nostri vigneti ogni inverno.
Sebbene suo nonno Elie e suo padre Jean-Pierre lavorassero nel totale rispetto della natura, nel 2008 Coralie, l’attuale proprietaria, ha richiesto la certificazione biologica ufficiale.

L’ENOLOGA: Coralie Goumarre

Nel 1995 Coralie Goumarre è stata la prima donna e la nona generazione a rilevare il Domaine di famiglia. Mai prima d’ora il Domaine ha portato il suo nome così bene. Oltre all’evocazione di un terroir eccezionale, il nome Galévan simboleggia anche l’equilibrio tra know-how e libertà di creazione, la rotondità dei vini e il respiro poetico, costanza e sfida. I nomi dei vini, la cura
data al loro packaging, lo stemma apposto su ciascuno di essi intriso di femminilità ed eleganza… Senza dubbio, si sente il tono molto personale di Coralie. D’ora in poi dovremo contare su questa creatrice di vini dalle ambizioni qualitative affermate

TERROIR E VIGNETI

I nostri vigneti sono distribuiti nelle denominazioni Châteauneufdu Pape, Côtes du Rhône Village, Côtes du Rhône e Vin de Pays. L’età media delle viti è di 65 anni e producono piccole quantità di uva di altissima qualità.
I ciottoli roulés, segni distintivi del terroir della nostra denominazione, hanno la particolarità di restituire ai grappoli d’uva il calore accumulato durante la giornata partecipando così alla perfetta maturazione degli acini.
Inoltre prevengono lo sviluppo di alcune malattie, facendo evaporare l’acqua al contatto con essi. Il sottosuolo è nella maggior parte dei casi costituito da argilla rossa. Per nutrirsi d’acqua, la vite può attecchire fino a tre metri di profondità. Ecco perché le “vecchie vigne” permettono di ottenere uve di qualità superiore. Alcuni dei nostri appezzamenti si trovano su un terreno sabbioso, che apporta molta freschezza e finezza alle nostre cuvée

LE PARCELLE

La maggior parte delle nostre parcelle di Côtes du Rhône Villages e Côtes du Rhône si trovano intorno alla tenuta. Grazie alla vicinanza alla denominazione Châteauneuf du Pape, otteniamo uve di ottima qualità grazie alla qualità dei terreni.
I nostri appezzamenti si Châteauneuf du Pape sono facilmente raggiungibili dalla tenuta (5-10 minuti al massimo), con vigne fino a 100 anni di età.
Le nostre parcelle si trovano su diversi tipi di terreno: galets roulés, sabbia, argilla calcarea, dando un approccio diversificato alle nostre cuvée.