Superfice vigneto
14 ettari
Varietali
78% Merlot, 20% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon
Terroir
Argilloso-sabbioso e ghiaioso-sabbioso
Età media delle viti
35 anni
Vinificazione per parcella
Vaschette di cemento e acciaio inox a temperatura controllata
Affinamento in cantina
Da 12 a 18 mesi in botti di rovere francese
Certificazione ambientale
Alto valore ambientale (HVE)
Giudizi dei critici
XL-Vins France 91/100
James Suckling 91/100
Aromi freschi di mora, ribes, violetta e liquirizia. Anche un po’ di corteccia. Di medio corpo, con tannini eleganti e fresca acidità. Delicate note erbacee. Tannini molto cremosi.
Decanter World Wine Awards 90/100
Naso invitante di lampone, panna, vaniglia e chiodi di garofano, con note speziate di amarena, fragola e tannini fini e morbidi al palato. Buona lunghezza e persistenza.
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