VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
100% diraspato, due cernite manuali, macerazione pre-fermentativa.
Fortificato sulle bucce, affinato per 7 mesi in botti da 225 litri.
ABBINAMENTI
Aperitivo, frutti rossi freschi, cioccolato fondente.
Alcol: 16%
Contenuto: 500ml
Imbottigliamento: giugno 2023








