Produzione: 70.0000 bottiglie
Denominazione: Ribera del Duero
Clima: continentale estremo
Altitudine del vigneto: 869 metri
Affinamento: 3 mesi in botti di legno francese
ANNATA 2024
L’annata è stata caratterizzata dalla gelata del 27 aprile. Successivamente, il ciclo vegetativo si è sviluppato normalmente, con un leggero anticipo nella maturazione. Le rese si sono attestate intorno ai 2.500 kg/ha per Tempranillo (tinto fino), Cabernet Sauvignon e Merlot. Nonostante la scarsa quantità raccolta, le uve hanno mostrato un’eccellente qualità ed equilibrio, promettendo vini particolarmente floreali e freschi per la nostra regione.
VARIETALI
Tinto Fino (Tempranillo), Merlot, Cabernet Sauvignon
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Aspetto: colore granato.
Olfatto: profilo floreale con note di violetta e aromi intensi di frutti rossi e neri, con sentori di liquirizia su uno sfondo minerale e speziato.
Palato: fresco e saporito, con acidità pronunciata.
Notevole per il suo equilibrio tra frutta vibrante e sottili note di rovere.
Temperatura di servizio: consigliata a 16 °C.
