CONDIZIONI CLIMATICHE ANNATA 2024
Un’annata caratterizzata da una notevole variabilità climatica, che richiede una vigilanza costante e un lavoro meticoloso in vigna. L’anno 2024 è iniziato in condizioni favorevoli, ma l’evoluzione dei modelli meteorologici ha presentato una serie di sfide. Periodi di precipitazioni regolari, abbinati a temperature generalmente superiori alla media, hanno stimolato una crescita vigorosa delle viti e un aumento della pressione delle malattie. Fortunatamente, un’estate alternata a periodi asciutti e soleggiati ha ristabilito l’equilibrio per la crescita delle viti. La vendemmia manuale si è svolta dal 2 al 24 settembre in tempi record a causa delle intense piogge di inizio mese, che hanno accelerato lo sviluppo della muffa nobile sulle uve sane. Queste condizioni climatiche infatti non hanno influito sulla qualità. Al contrario, il 2024 può ormai essere descritto come un’annata eccezionale per i vini bianchi!
COMMENTO ALLA DEGUSTAZIONE
“Una tonalità gialla con riflessi verdi. Il naso iniziale è straordinariamente fresco, con note di agrumi: limone, pompelmo e lime kaffir, sottilmente intrecciate con delicati sentori di acacia e mughetto. Dopo aver roteato, G de Château Guiraud 2024 acquista in profondità e complessità. Frutto della passione, cedro, liquirizia e fiori bianchi creano un bouquet inebriante. Al palato, l’acidità dell’annata esalta un gusto raffinato, elegante. L’attacco è vivace e vibrante, ma il vino acquista volume man mano che evolve, culminando in un finale appetitoso e salino. Questa annata 2024 di G de Château Guiraud offre un’espressione leggermente diversa rispetto alle annate recenti, pur rimanendo fedele alla sua identità: un vino ben equilibrato che combina armoniosamente la freschezza del Sauvignon con la rotondità del Sémillon.”
