Vinificazione
Dopo una vendemmia selezionata, le uve sono state fermentate in serbatoi di acciaio inox a una temperatura compresa tra 25 e 26ºC fino al completamento della fermentazione alcolica e malolattica.
Nota di degustazione
Colore rosso cerasuolo di intensità medio-alta, pulito e luminoso.
Al naso è intenso, con sentori floreali e balsamici.
Presenta un’attraente espressione fruttata di fragola e ciliegia.
Al palato è molto fresco. Equilibrato, con un buon livello di acidità e tannini setosi.
Analisi
Alcol: 14%
* Contiene solfi
