Questo Riesling dell’annata 1976 del secolo scorre nel bicchiere di colore ambrato, mostrando allo spettatore che si tratta di un vino estremamente maturo.
Il bouquet del J.B. Becker Wallufer Walkenberg Riesling Trockenbeerenauslese 1976 seduce con una complessità sfaccettata: mele candite, ananas essiccato, abbinato a miele di bosco e un tocco di Madeira. A livello gustativo questo vino è caratterizzato da una fine dolcezza fruttata che, nonostante l’età, si caratterizza per una concisione fresca, sottilmente speziata.
Questa selezione di bacche secche di Wallufer Walkenberg è una magnifica goccia fine, fondente e oleosa con un alto estratto. Il vigneto Wallufer Walkenberg è orientato verso sud-ovest ed è viziato dal sole in estate e, in quanto luogo collinare, è anche protetto dai venti freddi. La vicinanza al Reno e il profondo terreno argilloso loess garantiscono condizioni perfette. Un Riesling speciale dalla perfetta maturazione per occasioni speciali.
