Perelada Obsequi de l’Empordà 2022

Il vino che tante volte abbiamo offerto ai nostri ospiti.

                     Delfí Sanahuja. Capo Enologo.

Denominazione    

Empordà

Annata

2022

Affinamento

Vino giovane.
Affinamento in vasche di cemento.

Varietà

Garnatxa Blanca, Sauvignon Blanc

Vinificazione

Fermentazione del mosto fiore a temperatura controllata di 15º C.

Nota di degustazione

Colore giallo paglierino brillante.
Aromi stratificati con sentori di frutta a nocciolo dolce, note erbacee e un tocco floreale sullo sfondo.
Al palato è rotondo, fresco, equilibrato e avvolgente.
È un vino intenso, complesso, con un finale molto lungo ed espressivo e una personalità unica che lo rendono davvero memorabile.

Analisi

Alcol: 13,5%
Contiene solfiti

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