Prévoteau-Perrier Champagne Cuvée Adrienne Lecouvreur – Brut

Fiore all’occhiello della Maison, questa cuvée eccezionale rende omaggio alla grazia e al talento di Adrienne Lecouvreur, celebre attrice tragica del 18° secolo, nata a Damery. Frutto dell’assemblaggio delle parcelle più prestigiose del Domaine, questa armoniosa cuvée si presenta di colore giallo paglierino, limpido e brillante. Il naso è intenso con sentori di frutta secca e spezie, l’impatto al palato è diretto, di grande finezza e freschezza.

Assemblaggio

50% Chardonnay, 50% Pinot Noir.
Si avvicina al coeur de cuvée poiché vengono pigiati 16 hl per 4.000 kg di uva anziché 20,5 hl, con l’obiettivo di migliorare il rapporto acidità/zucchero.
Vengono assemblate tre annate consecutive di cui il 50-60% di vini di riserva

Ineguagliabile come aperitivo, ideale con antipasti freschi e leggeri, questa grande cuvée riflette la ricchezza del terroir unita a un vero talento per la vinificazione della Maison. Un momento di degustazione indimenticabile per gli amanti dei grandi Champagne.